Charming Man

昨日、記事をアップしてから気付いた。
9月のはじめにお庭の記事を書いて下書きに保存してあったの、
すっっかり忘れてた！！
せっかくなので、今更ですがアップしまーっす。





週末、庭のミニ菜園に新しく苗を植えました。


左から、リーフレタス(レッドファイヤー）、ブロッコリ、茎ブロッコリ（スティックセニョール）
上の方にボーボー生えてるのはやたら茂ってしまったブラックベリーの葉っぱ

リーフレタスは去年の秋も植えたけど、ブロッコリ(茎ブロッコリも)は初めてです。
売り場にあった説明には「害虫がつきやすいので防虫ネットなどをおすすめ」
みたいなことが書いてあったので、ちょっと心配。
でも、景観を損ねそうでできればネットはかけたくないな・・・。
かといって薬をまくのも嫌だし。
あまり虫被害がひどいようなら考えよう。

あとミニハーブ園のほうにも新規参入。
ルッコラ・セルバチカを植えました。

うまく育ってくれるといいな。



と、ここまでが9月に書いたもの。

その後、レタスとルッコラは順調で
何度か外側の葉っぱを収穫して食べています。
ルッコラは地植えのせいか品種のせいか、
ほろ苦で香りも買ってくるのより強い気がして美味しい。

ブロッコリ達は、バッタ君にかなりやられてしまい、
簡単なビニールの覆いをかけました。
まだ収穫はしていないので今後に期待です。

またしてもご無沙汰しております。
最後の更新から、また庭をいじったり、ご近所さんとキャンプに行ったり
Kの行っている幼稚園のプレスクールのお芋掘りに行ったりと
色々ブログに書きたいことはあったのですが、
デジカメが壊れてしまって、写真がないとどうも書く気が起きず。
早く新しいのを買いにいかなくっちゃ。
ということで、今回は携帯画像です。


レモンが、ちょっと小ぶりながらもまあまあいいサイズになってきたので
いくつか収穫してみました。
ネット情報によると、レモンの収穫時期は色でなくサイズで決まるということなので
まだ青い状態での収穫です。
もう少し大きくなってからでもいいかもなんだけど
葉っぱの色がちょっと黄ばんできたので、こりゃ欲張って実をならせ過ぎたかな、と
半分摘果も兼ねて。
以前、小さい実がついた時点でだいぶ摘果してはいたんだけどね。

それと、涼しくなってきたせいか、ミニトマトがずっと青いままなっていて
もうこれ以上待っても赤くならなそうなので、全部収穫して撤収しました。


青いレモンはちょっとライムにも似た爽やかな香り

サラダや、ジャムを煮た時に使ってみました。
皮まで安心して使えるのがやっぱイイわ～♪

そして、トマトの方は色々レシピを調べた結果、ピクルスにすることに決定～。
本日仕込みをしました。


写真ではイマイチわからないけど、つやつやしたグリーンがすごくきれいです

ピクルス液は、ネットで調べた <酢120CC、水160CC、砂糖100g、塩大さじ1に
ローリエやクローブ、ディルシードなどのスパイスを入れ煮立てて冷ましたもの>に
するはずが、砂糖を量っている時、ちょっと多過ぎないかなぁって気がして80gにしてみました。
さらに、実際煮溶かして味見してみたら、まだちょっと私の好みより甘い気がして
お酢(白ワインビネガーを使いました）を30CCほど足してしまいました。
これが吉と出るか凶と出るか。
グリーントマトはそのまま食べるとすっぱニガ渋いような青っぽい味だったから
ピクルス液は甘めの方がいいのかも知れないと思いつつ、
まぁ甘過ぎるより酸っぱすぎる方がいいかな、と。

美味しく出来てるといいな。

久しぶりのお庭報告です。

庭いじりはちょこちょこやっていて、去年の秋くらいにもともと植えてあった木を全て取っ払い、
ちょっとした囲いをして、ミニ菜園とミニハーブ園を作りました。

ただいま菜園にはレモン、ブラックベリー、レッドカラント、ブラックカラント、ナス、ピーマン、
ミニトマト2種、門柱脇から移植したワイルドストロベリーが、
ハーブ園の方には、タイム、オレガノ、ローズマリー2種、セージ、イタリアンパセリ、
それにこれも玄関側のシンボルツリー下から移植した3本のオリーブが植わっています。
(つい最近までカモミールとディル、菜園には枝豆もあったんだけど、枯れてしまった・・・）

ナス、ピーマン、トマトなど、今は夏野菜を植えているミニ菜園では
最初はレタスやフェンネル、そら豆、パセリなどを植えていて
それなりになったりならなかったり・・・。
キャベツと白菜をかけ合わせた新種の｢キャベ菜」っていうのも
1株あって、これは結構立派に育ったんだけど、そろそろ収穫しようと思った矢先、
ちょっと1～2日目を離したすきに鳥(多分ヒヨドリ)にぜーんぶ食べられてしまいました。
(写真を探したけどなかった。ザンネン！）

ハーブ園の、1年草を植えている真ん中のスペースには
秋にチューリップとクロッカスの球根を植えて春先はとてもきれいでした。
(でも冬の間ずっと、なにもなくて寂しい感じ。真ん中に植えたのは間違いだったワ）

春先からちょっと前まで、ベリー類がちらほらと収穫できて
子供達は楽しそうに、摘んでは食べていました。

今コンスタントに収穫できるのがミニトマト。
4月中旬に植えたのがもう私の身長くらい大きくなって、
毎日数粒ずつという感じでとれています。
とっても甘くて、おいしい♪

それに比べて、ナスとピーマンはようやく２コずつくらい採れたのみで
ちょっと失敗っぽい。
何がいけなかったんだろう？
うちの父親が遊びに来た時に見て、肥料が足りないんじゃないかと言って
固型のをパラパラしてくれたんだけど・・・あまり変わらず。
同じ環境でトマトは順調に育っているのになぁ。
そういえばキュウリも同時期に植えて、根付かず枯れちゃったっけ。
これは苗が良くなかったのかなぁと思ったけど、どうなんだろう。
ガーデニング初心者、まだまだ手探り状態です。

とりあえず、元気なトマトはこちら。

　
左：トスカーナ・バイオレットという紫のトマト　
右：オータムスイートという中玉トマト


白いお皿に置くとちょっと紫がかった赤なのがわかるかな

そして、ミニ菜園の端っこに植えてあるレモンの木。
ダンナ実家から、実の付いた状態の結構大きい鉢植えをもらい収穫後
3月半ばに地植えにしたら、春にたっくさん甘～い香りの花が咲き、また実がなりました。


結構大きくなってきたよ～


これがつぼみと、咲きかけのレモンの花

無農薬レモンがいっぱい収穫できたら、嬉しいな～♪

やっと黒く熟してきたブラックベリー、小雨の降る中ちび＆ちびちびと収穫です。


とりあえず3コ♪

1コずつ食べてみました。
うーん、想像してたより酸っぱいなぁ。
ブラックベリーって生はやっぱり酸っぱいんだっけ？？
もう少し熟させたほうが良かったのかな。
3コのうち１つだけまだちょっと赤味の残ってるのだったからかと思ったけど
真っ黒のを食べたちびも酸っぱいと言ってました。

ちびちびはおいちー、って言ってたけどね。

まだあと数個なってるので、今度こそ完熟で食べてみようっと。
そうそう、ダンナにも食べさせてあげなきゃね。

ジャムやお菓子にするくらい採れるようになるまでは
まだまだ長い道のりのようです。






～追記～

この後、真っ黒になり「もう食べられるんじゃん」な状態になってから
さらに2～3日経ったところで収穫したら、甘味＆香りが全然違いました！
これなら生で充分おいしいかも。

来年が楽しみです。

庭のハーブコーナー、しばらく放置していたら
ちっちゃい青虫大量発生です！！


ちょっと背もヒョロヒョロしすぎ？！

　
オレガノとローズマリー、どちらも無残な姿に・・・


タイムは被害なし　これはお口に合わなかった？

虫の写真は撮らなかったのですが、糸を吐くみたいで、葉っぱにも白いもわもわが付いていました。
1.5センチくらいから、ほんの2～3ミリのまで20匹以上はとっ捕まえたかな。
これでいなくなってくれることを祈ってます。




玄関脇の寄せ植えの方も、同じ虫の被害＋こっちは葉っぱが茶色くスケスケの
レース状になる被害も。
これって何なんだろう？　アブラムシ？ハダニ？
検索してもよくわからなかったので、
あまり薬は使いたくなかったのですが、
枯れてしまうよりはとスプレー式の野菜用のものを撒いてみました。
アブラムシとかウドンコ病用のだけど、効くかなぁ。



ハーブの育て方を調べると、本でもウェブでも「虫や病気に強い」って
書いてあるのに、つくときはつくのね～。
はぁ。
当分収穫はできないな・・・。





こちらは順調、だといいけど↓


ブラックベリー、実がつきました♪

無事収穫まで漕ぎつけられますように。

関東も梅雨入りして、今日からしばらく雨模様が続きそうですが
昨日までは暑いくらいのいいお天気でしたね。
おかげで庭の植物たちもぐんぐん育ってきています。

まずはこれ。

　
レッドカラントの実が色づきました～

この苗は、買った時すでに実が付いていたのですが
きれいに赤く色づいてきました。
ちび＆ちびちびも喜んで、真っ赤になったものから順にプチっともいでは
お口に放り込んでおります。
まだジャムなどにするほどの量はないけど、とりあえず
初収穫じゃー♪
そのままだと酸っぱいのでちびには不人気でしたが、
ちびちびは平気のようで、「おいちー」と食べておりました。

お次は。


ブラックベリー　（白っぽいものはちびちびがイタズラして撒いた石）


つぼみが付いてる～♪


つぼみを見つけた3日後、開花！

早く実がならないかな～♪わくわく♪




そしてこちらも結構伸びてきました。


ハーブの寄せ植え

ロベリアが完全に枯れてしまったのでマリーゴールドに差し替えました。
マリーゴールドはコンパニオンプランツということで土中の害虫を遠ざけ
寄せ植えに適しているらしいのです。
ハーブの方はちょこちょこと摘んではサラダなどに使っております。



☆おまけ☆

3～4年前に買ったカンノンチクの鉢植え、
水やりと、時々ベランダに出して陽に当てたりするくらいで
特別なことは何にもしていなかったのですが
今月の初め頃にふと見たら花らしきものが。

　
これって花だよね？




　
今はこんな感じになってます


まあ、あまりきれいな花ではないけど、初めて咲いたのでちょっとご報告。
これってでも、この後どうすればいいんだろう。
ほっといていいのかなー。
調べてみなくてはね。

ＧＷ旅行から帰ってきたら、たくさん付いていたモッコウバラのつぼみが
一気に開花していました。


連休中暖かい日が続いたからね～

ほのかなバラの香りもして、いい感じでした。
（今現在はもう花は終わっておりますが・・・）

本当はうしろにちらっと写っているフェンス（っていうのか）に這わせようと思っているのですが
買ってきて植えた時点でたくさんつぼみが付いていたので
なんだかいじるのが怖くて、花が終わってからにしようと思っていたのでした。
そろそろ、「誘引」とやらにトライしなくっちゃ。

※追記　ちょっと調べていたら、誘引は基本的に冬場やるものらしいですね
　　　　　　調べてみて良かった♪　全くの素人なので、ネット情報が頼りです・・・
　　　　　　

そして、シンボルツリー周りに先日植えたオリーブの苗も
まずは無事に根付いてくれたようです。
でも、見た目なんとなくパッとしないなぁ、と思っていて・・・。

ダンナがテラコッタの鉢植えを置きたいというので
それならハーブの寄せ植えにしようと思い、
ついでに思い切ってもともと植わっていた植物を全部取っ払って
白い石を敷き、お色直ししてみました。

　
ハーブは、バジル、ディル、スペアミントとパイナップルミント
それに、あまりにも葉っぱばっかりじゃさすがにさびしいのでロベリアも入れました

ちなみに最初にオリーブを植えたときはこんな感じでした。

　

ちょっと明るい感じになって満足♪

先日、ホームセンターの園芸売り場で品切れだったモッコウバラを
入荷したらお取り置きするようお願いしてあったので、週末に買ってきて植えました。



結構立派な鉢植えでした

最初は、黄色のが良いなぁと思っていたんだけど
調べたら黄色には香りがないけど白にはバラ科の芳香がある、というので
すごーく迷っていました。
が、売り場のおじさんのおすすめで結局白を購入。
どうやらその時に入荷した苗が、黄色より白の方がよかったみたいで。

すでにたくさんつぼみが付いているので、咲くのが楽しみです♪




こちらはオリーブの苗3本　見えにくいけど

シンボルツリーの下生え(っていうのかな）として、
もともとここにはオオムラサキツツジが植えられていたんだけど
もう少し洋っぽい雰囲気にしたかったので植え替えました。
でもオリーブって、高く育ちそうだしここに植えるのはちょっと違うかなぁ、と思いつつ
園芸売り場のおじさんにも相談して、どんどん剪定すれば大丈夫でしょうと。
（でも実際どうなんでしょうね？？　詳しい方、いらっしゃったら教えてください！）

オリーブの実がなるようにするには、違う種類のものを近くに植えなきゃいけないと聞いて
・ルッカ
・ミッション
・ネバディロブランコ
という3種類を買ってみました。

日当たりはまあまあとして、ちょっと水はけが良くなさそうなのが不安です。
まずは無事に根付いてくれるといいなぁ。

引っ越して、ちっちゃな庭が出来たのでなんか植えようか、と
週末ホームセンターで苗をいくつか買ってきました。

ダンナも私もガーデニングはまるっきりの初心者で
園芸用語とかもちんぷんかんぷん。苗を植えても
果たしてちゃんと根付かせることができるか、というところからして
微妙に不安なのですが、夢だけは大きく（っていうか妄想の域）、
目指すはターシャ・テューダーの庭、なのでした。

というわけで、お庭計画、始動！です。



門柱脇にはワイルドストロベリーを植えてみました

　
フェンス沿いに、ブラックベリー2本（左写真）、レッドカラントとブラックカラント1本ずつ（右写真）


ハーブコーナー　奥からローズマリー、オレガノ、タイム各2本


本当はワイルドストロベリーの並び、家の角に当たるところにモッコウバラも
植えたかったのですが、苗がちょうど品切れで買えず。

本当に、2人とも全くのド素人なので
ここには方角や土質、日当たり的に、これを植えたらいいんじゃないかな、
とかいった根拠のある構想が全然なく、自分の好きなものを選んだだけなので
楽しみ半分、うまく育つか心配半分です。

それにしても、見事に「収穫できる」ものばっかりだなぁ。
どんだけくいしん坊なんだ、私・・・。